Káva z Pražírny

ETHIOPIA LAYO TARAGA

250 g

• 280 Kč

Jemná káva s vyšší aciditou a květnatým aroma. Chuť vyvážená s dominantními tóny citrusů, grapefruitu a černého čaje.

Region: Uraga, Guji, 1950 - 2000 m n.m.
Zpracovatel: kooperativa Layo Taraga
Zpracování: washed
Odrůda: Red Bourbon

HONDUras saN isidro

250 g

• 280 Kč

Vyvážená jemnější káva se střední aciditou a medovou sladkostí. Aroma bezinkového květu s tóny pomeranče a karamelu v chuti.

Region: Celaque, Corquín Copán, 1200 m n.m.
Zpracovatel: Osman Rene Romero, farma San Isidro
Zpracování: Washed
Odrůda: Catuai

Brazil Piraju

250 g

• 280 Kč

Káva s plným tělem a nízkou aciditou. Sladká po třtinovém cukru a javorovém sirupu s tóny peckovitého ovoce. Ve vůni ořechy a karamel. Pro příznivce tradičnějších chutí.

Region: Piraju, oblast São Paulo,
450 - 1200 m n.m.
Zpracovatel: Capricornio coffees
Zpracování: Pulped Natural, Natural
Odrůda: Bourbon, Catuai, Obata, Mundo Novo

RWANDA GITWE

250 g

• 280 Kč

Káva s plnějším smetanovým tělem a střední aciditou zralého ovoce. V chuti a vůni dominují jahody, doplněné tóny čokolády a broskví.

Region: Nyamasheke, 1800 m n.m.
Zpracovatel: Gitwe washing station
Zpracování: Natural
Odrůda: Red Bourbon